A Secretaria de Assistência Social e Cidadania — Sasc, por meio da Coordenadoria de Ações Complementares, promoveu no último dia 14 de dezembro, oficina sobre aproveitamento integral de alimentos.

A formação, que aconteceu em parceria com o SESC, foi realizada na Cozinha Comunitária da Mucunã, com os beneficiários que utilizam o equipamento. O objetivo foi ensinar sobre o método de utilização integral dos componentes dos alimentos no preparo das refeições, promovendo assim conscientização sobre o desperdício de comida.

Saiba mais — As Cozinhas Comunitárias são equipamentos públicos de Segurança Alimentar e Nutricional. Atualmente, Maracanaú conta com seis cozinhas situadas na Pajuçara, Acaracuzinho, Timbó, Alto Alegre, Luzardo Viana e Mucunã.