A Secretaria de Educação realizou, nos dias 9, 11 e 12 de dezembro, a III Formação para Merendeiras das Escolas Municipais e Creches contratadas de Maracanaú sobre gestão de estoque. O objetivo foi explicar sobre controle de estoque para o encerramento do ano letivo de 2019.

O conteúdo programático foi apresentado pela equipe de nutricionistas Jéssica Bastos, Maida Gonzales, Ivna Rabelo e Rafaela Sousa, do Setor de Apoio ao Educando – SAE, que relembraram e explicaram o funcionamento das fichas de prateleiras, caderno de per capita, cálculos e levantamento de estoque.

Samara Frazão, gestora da Escola Madre Tereza de Calcutá, contou que a formação foi interessante. “Os conteúdos ficaram claros, didáticos e objetivos. Gosto do sistema da merenda escolar, pois é bastante detalhado, rico em informações e útil para a escola. Faz com que tenhamos um melhor controle em relação a merenda escolar”. (Bruna Marques/ Renata Talissa)